W Szklarni Na Zielono :-)

Co jest wspólną cechą gotowej mieszanki organicznej ziemi I torfu   + pojemników do rozsad + nasion ekologicznych + szklarni? Sezon 2018 upraw ekologicznych uważamy za rozpoczęty 🙂

DSC_0156

W tym sezonie to nowe doświadczenie dla nas rozpoczynające się od sadzonek organicznych/ekologicznych w szklarni, zanim przeszczepimy je na pola uprawne.

DSC_0134

Oficjalnie rozpoczęła się w Toronto Wiosna. Pomimo tego że jest ciepło i słonecznie; nasiona nie będą w stanie kiełkowac w takich warunkach ponieważ gleba jest nadal bardzo zimna, a w wielu przypadkach zamarznięta.DSC_0171

Nasiona kiełkują najlepiej w temperaturach od 18 do 24 ° C. Zaczęliśmy sadzonki kilka dni temu i już cieszymy się z oglądania młodych roślin.

Aby wyhodowac własne sadzonki, potrzebujesz następujących narzędzi oraz ciepłego miejsca o stałej temperaturze pokojowej:

  1. Pojemniki do rozsad
  2. BIO Podloże – Mieszanka Ogrodnicza
  3. Nasiona Ekologiczne

Dzięki naszemu koledze i rolnikowi ekologicznemu Hugh Phillips z Food Forest Organics, jesteśmy w stanie eksperymentować z sadzonkami w klimatyzowanej cieplarni a następnie w odpowiednim momencie przesadzić rośliny na zewnątrz, gdy pozwalają na to warunki pogodowe. Dziękujemy Ci Hugh 🙂

Reklamy

Nasze Grunty Rolne Przed-Podczas i Dzisiaj

Nawet najbardziej zaniedbane pole można przekształcić w pole rolnicze. W ubiegłym roku podjęliśmy się zadania, które okazało się czymś więcej niż sobie wyobrażaliśmy. Chętni do nauki rolnictwa ekologicznego wynajęliśmy przez nikogo uprawianą twardą gliniastą ziemię pokrytą niechcianymi chwastami.

W ciągu kilku tygodni projekt zaczął przekształcać się w zagospodarowane grządki z wieloma odmianami sadzonych organicznych warzyw w glebie. Dzisiaj nasza ziemia uprawna jest w stanie zimowego spoczynku i nie rosną tam żadne organiczne owoce i warzywa. Niedługo jednak ten szorstki wygląd pokryty zaśnieżoną ziemią będzie wyglądał pięknie i dawal plony jak przedtem; zobacz zdjęcia poniżej:

Ziemia, jak zaczynaliśmy:

Ziemia podczas upraw:

Podczas dożynek/zbiorów:

Nasz Uprawny Grunt Dzisiaj:

DSC_0008 (2)

Targi Rolnictwa Ekologicznego Na Uniwersytecie w Guelph

To było wspaniałe uczucie spotkać się z osobami zaangażowanymi w rozwój, obsługę i promocję rolnictwa ekologicznego. Nasza kolejna wizyta na Targach Rolnictwa Ekologicznego na Uniwersytecie w Guelph  zaowocowała odwiedzeniem wielu stoisk, zadawaniem pytań i poznawaniem nowych dostawców nasion, sprzętu rolniczego i na  dodatek świetnie się bawiliśmy.

Podczas wizyty na stoisku wystawowym rolnictwa ekologicznego na Uniwersytecie w Guelph, zadano nam pytanie; dlaczego zależy nam na ekologicznym uprawianiu warzyw i co organiczny/ekologiczny dla nas znaczy? Oto odpowiedź, którą napisaliśmy na tabliczce:

Organiczny/Ekologiczny = Zdrowi ludzie, zdrowe zwierzęta i zdrowe środowisko 🙂 

Naszym marzeniem jest, aby wszyscy mieli podobny jeśli nie tak precyzyjny pomysł mówienia o żywności ekologicznej.

 

Rosyjski Mamut – Organiczny Słonecznik

DSC_0108Uwielbiamy „rosyjskiego mamuta” tak jak ptaki, pszczoły i jelenie które go też uwielbią. Ptaki uwielbiają wszystkie rodzaje nasion, ale to co zauważyliśmy one jeszcze bardziej lubią nasiona słonecznika.

Poniżej, chcięlismy podzielić sie zdjęciami naszych organicznych słoneczników tzw. rosyjskich mamutów z sezonu 2017.

Stojąc mocno w ziemi, w zimie, bez nasion, przypominało nam to dlaczego postanowilismy dodac słoneczniki do naszych doswiadczen zwiazanych z uprawami ekologicznymi w najbliższych sezonach.

Posadziliśmy organiczne słoneczniki z trzech powodów: pierwszy, aby przyciągnąć owady zapylające (pszczoły), drugi do zbioru nasion słonecznika na własny użytek, i trzeci do karmienia ptaków.

Podczas gdy zbiory nasion nie miały miejsca, z całą pewnością mieliśmy wspaniałe doświadczenie obserwujac pszczoły, osy i inne owady zapylające które odwiedzaly duże piękne żółte i usmiechniete sloneczniki.

A gdy słoneczniki dojrzały, nie mogliśmy przestać obserwować jak ptaki ciągle przylatywały i dziobłay organiczne nasiona słonecznika. Dziś już wiemy, był to dla nich dobry przysmak 🙂

Witamy w Przyszłościowej Chacie Ekologicznego Rolnika

Niezależnie od tego, czy parkujesz na farmie, czy podróżujesz po YUKON, zawsze czujesz się dobrze jak w domu niewazne dokąd jedziesz. Witamy w chacie na kółkach ekologicznego farmera. Wygoda, komfort, samowystarczalność, niezależność to tylko niektóre z wielu udogodnień, które towarzyszą mieszkaniu w domu na kółkach. Dysponując wystarczającą ilością miejsca dla nas dwojga i wieloma funkcjami zwykłej nieruchomości, nasz dom jest również naszym mobilnym biurem. Witamy w naszym przyszłym domu na kółkach.

DSC_0203
Przytulny salon, czujemy się jak w domu 🙂 
DSC_0141
Pozdrowienia z kuchni 🙂
DSC_0275
Takie miejsce jest zawsze w cenie 🙂
DSC_0137
Czyli jedziemy do Yukon 🙂
DSC_0160
Przepraszamy ale nie ma nic w lodówce …wychodząc na zewnatrz jednak zobaczymy jak dużo jest organicznych warzyw i owoców.

 

W Poszukiwaniu Świątecznego Ducha Toronto

Wesołych Świąt i Nowego Roku 2018 🙂 Obydwoje stajemy się coraz lepsi w spontanicznym podejmowaniu decyzji i wczoraj zdecydowaliśmy się na przejażdżkę korzystając z niedawno otwartej stacji metra Vaughan Metropolitan odwiedzając centrum miasta w poszukiwaniu świątecznego ducha Toronto.

Pomimo niskich temperatur udało nam się odwiedzić kilka miejsc w Toronto, które emanują pozytywna świąteczna atmosferą i wysokimi wibracjami. Jednym z miejsc, które odwiedziliśmy był Nathan Phillips Square, gdzie odbywa się cała zabawa, my również chcieliśmy być częścią tego tętniącego świątecznym życiem miasta Toronto.

Teraz jest wspaniale móc unikać korków drogowych z Vaughan do centrum Toronto, korzystając z niedawno otwartej stacji Vaughan Metro. Oto kilka zdjęć, które zrobiliśmy podczas miłej przejażdżki metrem: